Блог о красоте и здоровье

Диета для желчного пузыря

Диета для желчного пузыря - Меню, советы и рецепты

Здоровое питание необходимо для правильного функционирования многих органов. Сегодня мы рассмотрим желчный пузырь, который обычно возвращается только тогда, когда уже слишком поздно и возникают трудности. И диета для желчного пузыря предназначена для людей, которые хотят вовремя их предотвратить.

Желчный пузырь и желчные камни

Желчный пузырь, орган, расположенный под печенью, играет важную роль в переваривании пищи. Он накапливает и выделяет желчь, которая помогает растворять жиры и, таким образом, облегчает их переваривание и всасывание.

Если вы часто употребляете жирную и жареную пищу, вы перегрузите желчный пузырь, что со временем может вызвать проблемы — камни в желчном пузыре. Чаще всего они вызывают дискомфорт, такой как боль, желтуха, панкреатит или воспаление желчного пузыря.

Камни в желчном пузыре образуются, когда желчь, которая обычно представляет собой жидкость, образует камни в желчном пузыре. Они содержат кусочки жирного материала, которые постепенно затвердевают.

Сегодня, когда болезнь распространена и поражает не только пожилых людей, крайне важно скорректировать рацион и предотвратить их возникновение. Вот почему мы поговорим подробнее о диете после операции на желчном пузыре, которая называется диета желчного пузыря.

Риск образования камней в желчном пузыре увеличивается из-за:

  • Беременность
  • Ожирение
  • Сахарный диабет
  • Быстрая потеря веса
  • Прием некоторых лекарств (часто противозачаточных таблеток)

Диета для желчного пузыря

Она тебе нужна? Это будет проверено путем чтения следующих вопросов. Если вы ответите ДА хотя бы на один из них, возможно, вашей печени и желчному пузырю потребуется помощь.

Диета для желчного пузыря

  • Вы когда-нибудь чувствовали себя плохо после еды?
  • У вас проблемы с жирной или жареной пищей?
  • Вы чувствуете жжение после еды?
  • Есть ли у вас проблемы с перевариванием пшеницы, молочных продуктов, сои, кукурузы или орехов?
  • У вас когда-нибудь был медленный, зеленый или жирный стул?

Чтобы ваш желчный пузырь оставался здоровым и крепким, с этого момента вам следует изменить свой рацион.

Изменения в диете, чтобы помочь с симптомами желчнокаменной болезни

Специальной диеты для лечения симптомов желчнокаменной болезни не существует. Однако сбалансированная диета с низким содержанием жиров может помочь уменьшить симптомы. Если у вас избыточный вес, наиболее полезным будет похудание.

Диета после операции на желчном пузыре

Прежде всего, начните понимать, что операция на желчном пузыре — это не решение основной проблемы. Однако это не означает, что в вашем случае операция не нужна.

Вам может быть интересно, почему вы чувствуете боль даже после удаления желчного пузыря? Ответ очевиден — ваш рацион нужно менять даже после удаления и операции на желчном пузыре!

Диета для желчного пузыря и ее меню

Много фруктов и овощей — старайтесь есть хотя бы пять порций в день.
Многие крахмалистые углеводы — например, хлеб, рис, крупы, макаронные изделия, картофель.
Молоко и кисломолочные продукты — выбирайте нежирные молочные продукты.
Убедитесь, что в вашем рационе много клетчатки. Он содержит питательные бобовые, фрукты, овощи, макароны, рис…
Пейте много жидкости — не менее двух галлонов в день, например воды или травяных чаев (используйте здоровые заменители сахара).
Ешьте меньше и чаще.

Диета для желчного пузыря

Если у вас проблемы с желчным пузырем, вам следует ограничить потребление жиров. Однако имейте в виду, что существуют также « полезные жиры », которые необходимы для правильного функционирования организма.

Здесь тоже все в меру — не голодать. Достаточно выработать привычки здорового питания, которые сами по себе повлияют на количество потребляемых жиров.

Включите в свой рацион достаточное количество белка

Одна из проблем в начале диеты желчного пузыря — дефицит белка. Белки всегда попадают в организм вместе с жирами, которые часто не переносятся. Поэтому мы рекомендуем растительные белки в виде добавок.

Вы можете посыпать салаты и овощи овощными белками (например, в виде порошка) или смешать их с соком. При смешивании с небольшим количеством оливкового масла он имеет вкус, похожий на сырный соус.

Диета для желчного пузыря подходящие рецепты

Рапсовая смесь

1 свежая свёкла
лимонный сок
2 столовые ложки льняного масла
Семена чиа

Очистите и натрите свеклу на терке, затем смешайте все ингредиенты. Выдавайте по одной чайной ложке смеси 3-4 раза в день в течение 2-4 недель. Рапсовую смесь следует добавлять в салаты или как гарнир.

Диета для желчного пузыря

Чай из льна
Смешайте 1 столовую ложку цельных семян льна с 2,5 стаканами воды. Довести до кипения и варить на медленном огне час. Затем используйте фильтр / ситечко, чтобы отделить семена от воды. Пейте по 1 стакану в день натощак. При диете желчного пузыря однозначно нельзя пропустить этот замечательный напиток.
Овощной смузи

Недавно мы принесли отличные рецепты фруктовых смузи, которые являются одними из самых популярных. Однако диета для желчного пузыря требует и большого количества овощей.

Поэтому приготовьте следующие ингредиенты:

1 пучок петрушки
3 цуккини среднего размера
горсть стручковой фасоли
5 стеблей сельдерея

Вымойте перечисленные ингредиенты и переложите их в блендер. Также добавьте немного теплой воды, чтобы улучшить консистенцию. Пейте 1-3 раза в день до или после отравления по желанию. Он питателен и легко усваивается. Овощной смузи помогает при боли в желчном пузыре и поддерживает его функции.

Диета для желчного пузыря

Источник изображений; Яндекс картинки

Список продуктов для здоровья желчного пузыря

Подходящие продукты после операции на желчном пузыре или во время диеты включают:

  • Чеснок
  • Имбирь
  • Сливы
  • Артишоки
  • Ягода акаи
  • Яблоки
  • Авокадо
  • Редис
  • Абрикосы
  • Лимон
  • Дыни
  • Инжир
  • Смородина
  • Свёкла
  • Листовые овощи
  • Сельдерей
  • Кокосовое масло
  • Оливковое масло
  • Мята перечная
  • Клюква

Продукты, которых следует избегать:

  • Яйца
  • Лук
  • Свинина
  • Молоко
  • Грейпфрут
  • Гидрогенизированные масла
  • Апельсины
  • Бобы
  • Насыщенные жиры
  • Сладкая кукуруза
  • Кофе
  • Алкоголь
Совет в конце
Диета для желчного пузыря — это не классическая диета для уменьшения диеты. Поэтому не воспринимайте это как другие диеты, направленные на похудение и снижение калорийности. По сути, это определенные пищевые привычки, которые необходимо приобрести при проблемах с желчным пузырем.
Наш совет в заключение — не переедайте, не ешьте в стрессовых ситуациях и по возможности избегайте полуфабрикатов и фасованных продуктов. Самое главное, что вам нужно делать, — это прислушиваться к своему телу. Мы верим, что такие проблемы, как боль в желчном пузыре, быстро исчезнут, и вы почувствуете себя намного лучше!
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»